Mildes Klima

Weinbau über Generationen

Stammheimer Weine

 

Aufgrund der aktuellen Situation bleibt die Trotte für den Weinverkauf bis auf weiteres geschlossen.

 

Gerne liefern oder versenden wir unsere Weine direkt zu Ihnen nach Hause. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung per Kontaktformular.

Versandkosten: pauschal CHF 15.- 

Lieferung in der Gemeinde Stammheim: gratis

Im Jahr 1932 schlossen sich Weinbauern im Stammertal zu einer Genossenschaft zusammen mit dem Zweck, die Mitglieder beim Verkauf ihrer Trauben an die diversen Kelterungsbetriebe zu unterstützen. Im Laufe der Jahre kam die Jungmostverarbeitung dazu. Seit 1995 besteht die Stammheimer-Winzer Genossenschaft (SWG) in ihrer heutigen modernen, den Bedürfnissen der Zeit angepassten Form.

 

Rund 30 Familienbetriebe mit ca. 15.5 Hektaren Fläche liefern im Herbst ihr Traubengut ab in der Trotte im Werkhaus Oberstammheim. Dort werden an Spitzentagen bis zu 48'000 Kilo Blauburgunder-Trauben angenommen, gewogen und abgepresst. Die SWG verarbeitet Riesling-Silvaner, Chardonnay, Solaris, Blauburgunder und Cabernet Dorsa Trauben. Den Jungmost verkaufen wir weiter an renommierte Kelterungsbetriebe, welche daraus mit Sorgfalt und fundiertem Wissen die einmaligen Stammerweine vinifizieren.'